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-- 作者： POP
-- 發表時間： 2025/11/14 08:50pm
豆漿做鹽滷豆花
1.要用蛋白質含量高的豆漿（3.7g以上/100ml）
2.提高鹽滷量(很多食譜教你 2.5g鹽滷：500cc豆漿)
🌸成功的豆花食譜🌸
1.鹽滷8cc+冰光泉原味鮮豆漿936g(ml)+攪拌+去泡沫
2.裝豆漿的鍋不上蓋+電鍋外鍋1杯水(夾一根筷子不要密合，再上電鍋蓋)
本文章轉載自Facebook 我愛全聯-好物老實説 by 鄭喬安
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